Le blog de Magnum Institute
Vins, spiritueux et métiers du vin
Métiers et salaires du vin, certifications WSET, écoles et formations, bases de la dégustation : nos guides pour faire de votre passion un métier.
Vignoble français en 2026 : le guide des régions viticoles
Combien de régions viticoles compte la France ? Treize, si l’on suit le découpage retenu par les autorités du secteur (agriculture.gouv.fr), de Bordeaux à la Corse, en passant par la Champagne et…
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Cépages : le guide pour débuter en 2026
Un cépage est une variété de plant de vigne, reconnaissable à la forme de ses feuilles, à la couleur et…
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Comment choisir sa formation WSET et connaître son coût ?
Vous voulez suivre une formation WSET, mais le sigle recouvre quatre niveaux différents, des durées et des coûts qui varient…
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WSET 1 en 2026 : programme, prix et comment le passer
Le WSET® niveau 1 en vins est la certification d'initiation reconnue dans le monde entier : une journée de formation…
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Master of Wine : c’est quoi et comment le devenir ?
Pour devenir Master of Wine, il faut atteindre un très haut niveau d'expertise (au minimum le WSET Diploma), acquérir de…
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Accords mets et vins en 2026 : le guide pour débuter
Un accord mets et vins est l'association réfléchie d'un plat et d'un vin, choisie pour que chacun révèle l'autre au…
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Caviste ou vigneron : quelle différence en 2026 ?
Le vigneron cultive la vigne et élabore son propre vin, de la parcelle à la bouteille. Le caviste, lui, travaille…
Lire l'article ›Rentrée décalée en école du vin : démarrer le 4 janvier 2027 à Bordeaux ou Lyon
Le vin vous attire, mais votre formation actuelle vous en éloigne ? Vous n'avez pas besoin d'attendre septembre 2027. Magnum…
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Rentrée solennelle 2026 : retour sur une journée marquante
Jeudi 10 septembre 2026, les campus de Bordeaux, Lille et Lyon se sont réveillés au rythme d'une rentrée pas comme…
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À quoi sert un bilan de compétences en 2026 ?
Vous sentez que votre métier actuel ne vous correspond plus, et l'idée de travailler dans le vin vous trotte dans…
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Comment appelle-t-on une personne qui aime le vin ?
Vous cherchez le mot exact pour désigner une personne qui aime le vin ? La réponse courte : on l'appelle…
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Formation œnologie : le guide complet 2026 (cours, WSET, diplômes)
SE FORMER AU VIN Formation œnologie : le guide complet 2026 Atelier de dégustation d'un soir, certification WSET, école spécialisée…
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Master of Wine : c’est quoi et comment le devenir ?
Pour devenir Master of Wine, il faut atteindre un très haut niveau d'expertise (au minimum le WSET Diploma), acquérir de…
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Caviste ou vigneron : quelle différence en 2026 ?
Le vigneron cultive la vigne et élabore son propre vin, de la parcelle à la bouteille. Le caviste, lui, travaille…
Lire l'article ›Oenologue : métier, diplôme DNO, salaire et débouchés
MÉTIERS DU VIN & SPIRITUEUX Œnologue : métier, diplôme DNO, salaire et débouchés Scientifique du vin, expert de la vinification…
Lire l'article ›Négociant en vin : métier, salaire et formation
Négociant en vin : métier, salaire et formation Devenir négociant en vin : métier, salaire et formation Acheter, sélectionner, assembler…
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Devenir sommelier en 2026 : missions, salaire et formations
Fiche métier · Devenir sommelier Le sommelier est bien plus qu’un serveur de vin : c’est l’expert qui guide chaque…
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Devenir expert en vin : les étapes clés pour réussir
"Devenir un expert du vin : les étapes à suivre pour acquérir les connaissances et les compétences nécessaires. Découvrez comment se former, développer une expertise professionnelle, obtenir des certifications et se constituer un réseau solide pour atteindre son objectif. Un parcours passionnant pour les amateurs de vin et les professionnels de l'industrie. "
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Devenez oenologue : expert passionné du vin au coeur de la viticulture
Découvrez le métier d'oenologue, un expert passionné au coeur du monde du vin, ses missions et compétences, ainsi que les opportunités d'emploi variées dans cette fiche métier complète.
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Devenir caviste : tout savoir sur ce métier passionnant du vin
"Devenez un expert en vin en suivant ces fiches pratiques pour devenir caviste. Découvrez les différentes étapes à suivre pour acquérir les compétences nécessaires dans ce métier passionnant. Vous y trouverez également les qualités requises, les débouchés et les secteurs d'activité pour exercer en tant que caviste. Faites de votre passion pour le vin un métier enrichissant !"
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Devenir commercial dans le vin : réussir dans un secteur en plein essor grâce à votre passion et vos compétences !
Découvrez les clés pour réussir en tant que commercial dans le domaine du vin : passion pour le produit, compétences en communication et en négociation, formations recommandées et expériences professionnelles à acquérir. Avec une forte croissance du marché et de nombreuses opportunités d'emploi, devenir commercial dans le vin peut mener à une carrière épanouissante et évolutive.
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Devenir Œnologue : Les Étapes Clés à Suivre pour Réaliser Votre Rêve !
Apprenez les étapes essentielles pour devenir œnologue et rejoignez le monde fascinant du vin. De la formation à l'expérience professionnelle, découvrez tout ce qu'il faut savoir pour réussir dans ce métier passionnant, entre passion pour le vin et compétences en chimie, en agriculture et en biologie. Soyez patient et persévérant pour atteindre votre objectif et devenir un expert reconnu du monde du vin.
Lire l'article ›Devenir directeur de production viticole
Tu aimes le vin, tu es organisé et tu as le sens des responsabilités ? Alors, forme-toi au métier de…
Lire l'article ›Caviste
L’œnologie vous passionne ? Vous êtes un amateur de vin et autres spiritueux et avez décidé de vous tourner vers ce…
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Comment choisir sa formation WSET et connaître son coût ?
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Formation œnologie : le guide complet 2026 (cours, WSET, diplômes)
SE FORMER AU VIN Formation œnologie : le guide complet 2026 Atelier de dégustation d'un soir, certification WSET, école spécialisée…
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Comment passer le WSET 2 en vins : guide complet 2026
Guide WSET 2 en vins Vous voulez passer le WSET 2 en vins pour structurer et certifier vos connaissances ?…
Lire l'article ›Comment passer le WSET 3 en vins : la méthode complète pour réussir l’examen
Savoir comment passer le WSET 3 ne suffit pas. Ce qui distingue les candidats qui réussissent de ceux qui échouent,…
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Rentrée solennelle 2026 : retour sur une journée marquante
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Devenir sommelier en 2026 : missions, salaire et formations
Fiche métier · Devenir sommelier Le sommelier est bien plus qu’un serveur de vin : c’est l’expert qui guide chaque…
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Présentation des nouvelles destinations des learning expeditions de Magnum Institute
Au Magnum Institute, l'innovation pédagogique et l'ouverture sur le monde sont au cœur de notre mission éducative. Dans cette optique,…
Lire l'article ›Le Top 5 des écoles spécialisées dans le vin
On n’y pense pas souvent mais la connaissance du vin et des spiritueux est un véritable art en plus d’être…
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Cours d’œnologie Lyon : Comment débuter dans le monde du Vin ?
Cours d'œnologie Lyon - Le monde du vin est un univers à la fois riche et passionnant. Boisson phare dans…
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Master œnotourisme : Quels sont les avantages ?
Avant d’entrer dans le monde du vin, il faut avant tout réussir ses études supérieures : cela signifie entre autres…
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Pourquoi suivre une formation d’œnotourisme ?
De l’amateur de vin au professionnel du secteur, nombreuses sont les personnes qui souhaitent faire une formation dans le monde…
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Accords mets et vins en 2026 : le guide pour débuter
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Les bases du vin en 10 questions : comprendre et apprécier cet univers fascinant !
"Apprenez les bases du vin et découvrez ses subtilités grâce à ces 10 questions essentielles. Composé de trois éléments clés, le vin se décline en différents types selon sa couleur, son terroir, ses cépages et son millésime. Savoir décrypter une étiquette et suivre les conseils d'un sommelier est également important pour bien déguster un vin. Pour le conserver dans les meilleures conditions, quelques règles simples sont à suivre. En comprenant ces bases, vous pourrez apprécier pleinement cet univers fascinant du vin. Santé !"
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Choisir la bonne couleur de vin rouge : guide complet pour trouver celui qui ravira vos papilles et accompagnera parfaitement vos repas.
"Trouvez le vin rouge parfait en choisissant la bonne couleur - découvrez notre guide complet pour comprendre les différentes couleurs de vin rouge, leurs significations et comment les associer aux plats et aux saisons. Découvrez également les régions viticoles réputées pour produire des vins de différentes couleurs et trouvez le vin rouge qui correspond le mieux à vos préférences et à votre repas. Ne manquez pas l'occasion de déguster un vin rouge qui complétera parfaitement votre expérience gustative !"
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L’essentiel pour une dégustation de vin réussie : découvrez toutes les étapes et astuces pour apprécier toutes ses subtilités !
"Comment apprécier toutes les subtilités d'un vin ? Découvrez les différentes étapes d'une dégustation complète et les critères à prendre en compte pour une expérience réussie. Évitez également les erreurs courantes et découvrez comment la dégustation peut être un atout pour les professionnels et les amateurs. Ne vous contentez plus de boire un verre de vin, laissez-vous guider par les compétences et connaissances nécessaires pour apprécier pleinement un vin."
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Comment se lancer dans le monde du wine and spirits ?
Le monde du wine and spirits attire énormément de personnes : étudier l’impact des foires aux vins suffirait à le…
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Le marché du vin et des spiritueux
Le marché du vin et des spiritueux : Travailler dans le marché du vin et des spiritueux représente un rêve…
Lire l'article ›Envie d'aller plus loin ?
Bachelor, Mastère et certifications WSET, en initial ou en alternance, sur nos campus de Bordeaux et Lyon.