WSET – Certification niveau 2 et 3 en vins
Que vous soyez un(e) passionné(e) de vin ou que vous aspiriez à faire carrière dans le domaine viticole, le WSET (Wine and Spirit Education Trust) représente LE certificat incontournable. Il constitue une référence indiscutable en termes de connaissances dans le monde des vins et des spiritueux.
Les certifications WSET Magnum Institute en collaboration avec Diego Bonnel
Certification WSET 2
Se former à la dégustation
- 3 jours de formation en présentiel
- Supports de formation fournis
- 20 heures de préparation en amont
- 700 euros TTC
- Cours dispensés en français
➤ Sessions :
- du mercredi 26 au vendredi 28 juin
➤ Où ?
- Campus Lyon – 6 Pl. Camille Georges, 69002 Lyon
- Campus Bordeaux - 101 Quai des Chartrons, 33300 Bordeaux
Certification WSET 3
Se former à la dégustation
- 6 jours de formation en présentiel (2 sessions de 3 jours)
- Supports de formation fournis
- 70 heures de préparation en amont
- 1280 euros TTC
- Cours dispensés en français
➤ Sessions :
- du lundi 22 au mercredi 24 Juillet
- du lundi 19 au mercredi 21 Août
➤ Où ?
- Campus Lyon – 6 Pl. Camille Georges, 69002 Lyon
- Campus Bordeaux - 101 Quai des Chartrons, 33300 Bordeaux
Étudiez les différents vins
Déguster
Cette base de connaissances vous permettra de comprendre les éléments clés de la dégustation.
Renseignez et conseillez vos clients
Les programmes
Certification WSET niveau 2
» Le programme :
- Facteurs environnementaux et les différentes pratiques
viticoles, ainsi que leur influence sur le style et la qualité des vins. - L’influence de la vinification et du vieillissement en
bouteille. - Apprentissage des principaux cépages.
- Connaître le style et la qualité des vins produits à partir des principaux cépages rouges et blancs de chaque région.
- Comprendre l’influence du processus de production sur le style des vins effervescents et fortifiés.
- principes et pratiques de base liés à la conservation et au service du vin, ainsi qu’aux accords mets et vins.
Certification WSET niveau 3
» Le programme :
- Les principaux facteurs naturels et humains liés à la production des vins tranquilles du monde, dans les vignes et les installations de vinification.
- Caractéristiques des vins dans les principales régions viticoles du monde.
- caractéristiques des principaux vins effervescents du monde.
- Identifier et décrire les caractéristiques des principaux vins fortifiés du monde.
- Capacité à renseigner et conseiller les clients et le personnel en matière de vins.
Qu'est-ce que le WSET ?
Le Wine Set est une formation découpée en 4 niveaux allant du WSET 1 au WSET 4.
- Le WSET 1 :
Le WSET 1 s’adresse à tous les passionnés de vin qui souhaitent s’initier à la dégustation. Ce premier niveau est accessible à tous, bien qu’une révision préalable soit recommandée. Ce certificat peut être décroché en six heures en moyenne.
- Le WSET 2 :
Le WSET 2 représente une montée en compétences significative, idéale pour ceux qui aspirent à approfondir leurs connaissances ou à professionnaliser leur passion pour l’œnologie. Les étudiants doivent interpréter des étiquettes, conseiller sur la sélection de vins, distinguer les cépages et comprendre les processus de vinification. Une préparation rigoureuse est nécessaire, mais des ressources de révision sont disponibles pour faciliter cet apprentissage.
- Le WSET 3 :
Le WSET 3, destiné aux professionnels confirmés, offre une expertise approfondie en matière de dégustation et d’étude des vins. Les formations du palier 3 demandent un investissement important en termes de temps, mais elles fournissent les compétences nécessaires pour évaluer précisément un vin.
- Le WSET 4 :
Le WSET 4, le plus haut niveau du Wine Set, confère une expertise inégalée dans le domaine du vin. Il ouvre la voie pour devenir professeur WSET et constitue une étape clé vers le titre prestigieux de Master of Wine. Les exigences pour ce niveau sont colossales, avec environ 600 heures de formation et de travail individuel.
2. Développez vos compétences en dégustation, vos connaissances sur les différents cépages, la classification et la production des vins.
Une formation éligible CPF
Le passage de la certification WSET niveau 2 et 3 est 100% finançable grâce à votre compte personnel de formation si vous le passez avec Magnum Institute.
Découvrez Le formateur qui vous assistera durant votre formation
Diego BONNEL
Formateur certifié WSET
Parcourant le monde depuis plus de 20 ans en quête de découverte et de connaissances dans le vin, Diego saura rendre votre formation dynamique et enrichissante.
